Seminare

In der Ernährungsberatung ergeben sich immer wieder herausfordernde Situationen, in denen die Ernährungsexpertin an ihre Grenzen stößt und sich der gewünschte Erfolg nicht einstellt.

Wie sollten wir scheinbar unmotivierten Patient*innen begegnen?

Was tun, wenn Patient*innen immer wieder gute Gründe finden, ihr Verhalten nicht zu ändern?

Im Motivational Interviewing (MI) lernen die Seminarteilnehmer*innen, auch schwierige Ratsuchende zu einer dauerhaften Verhaltensänderung zu motivieren. MI gilt als anerkanntes Konzept zur Bewältigung von anspruchsvollen Gesprächssituationen und hat das Ziel, eine nachhaltige Veränderungsbereitschaft zu fördern.  MI bietet sich in besonderer Weise an, die Compliance der Patient*innen zu verbessern und Beratungsinhalte auf Augenhöhe zu vermitteln.

In diesem Wochenend-Seminar werden die Grundlagen des Motivational Interviewing kennengelernt und an Beispielen aus dem Alltag der Ernährungsberatung in Kleingruppen oder Tandems geübt. Der hohe Praxisanteil gibt die Möglichkeit eigene Erkenntnisse zu sammeln und so die „Wirkung“ selbst erfahren zu können.

28.+29.03.2025 online via ZOOM - buchbar über weiterbildung ernährung

Anmeldung unter:
https://weiterbildung-ernaehrung.de/events/grundlagenseminar-motivational-interviewing-in-der-ernaehrungsberatung-03-25/

Gute Gesprächsführung und ressourcenschonende Arbeitsweisen für beratend Tätige

Den Methodenkoffer reichlich füllen und dabei die eigenen Kräfte im Blick behalten

Die Arbeit mit Klienten hin zu einer nachhaltigen Verhaltensänderung erfordert häufig viel Zeit und Energie. Doch wie schaffe ich als Berater*in es, diese Aufgabe kräfteschonend zu bewältigen? In diesem Seminar lernen Sie praktische Beratungsmethoden kennen und anwenden – immer in Verbindung mit Ihren eigenen Themen. Am Ende dieser Woche ist Ihr Methodenkoffer vollgefüllt, um in Ihrem Arbeitsalltag ressourcen- und kräfteschonender agieren zu können.

19.05. - 23.05. 2025, in Hamburg, Gut Karlshöhe, buchbar über weiterbildung ernährung

Anmeldung unter:
https://weiterbildung-ernaehrung.de/events/gute-gespraechsfuehrung-und-ressourcenschonende-arbeitsweisen-fuer-beratend-taetig-05-25/